D.O.C Café Online Shop
Cultivado nas lavouras bem cuidadas da Fazenda Sapecado em Cravinhos-SP. O clima na região é tropical de altitude, típico das serras e altamente favorecedor à maturação do café Arábica.
Saiba MaisA colheita é mecanizada e a seleção dos grãos (no beneficiamento), feita com máquinas com dispositivos fotoeletrônicos que identificam os frutos fora do padrão e os descartam automaticamente.
Saiba MaisPara garantir o frescor dos grãos, nossos cafés são torrados semanalmente por uma das sócias (mestre de torra) na unidade do Residencial Fazenda Sta. Maria em Cravinhos. A torra é média clara.
Saiba MaisServido em nossas unidades por Baristas profissionais e equipe altamente treinada no preparo de bebidas com café e atendimento ao cliente. Nossas lojas contam com uma seleção de 20 bebidas à base de café.
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